Comer sin gluten en Javea

Comer sin gluten en Jávea es posible (y delicioso)

Si quieres comer sin gluten en Jávea, ¡estás de enhorabuena! En nuestro restaurante te ofrecemos un amplio abanico de opciones para disfrutar tranquilamente de la comida sin necesidad de tener que preocuparte de nada más. Somos conscientes de las dificultades con las que en muchos casos se encuentran, a la hora de comer fuera de casa, …

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Milhojas de crema

Nuestros postres caseros en Jávea: un arte de Estrella

La repostería es un arte y en nuestro restaurante la cuidamos mucho. Prueba de ello son nuestros deliciosos postres caseros, conocidos en toda Jávea. Elaboramos nuestros postres atendiendo a cada detalle para que el sabor sea perfecto. Ese chocolate con sabor intenso, esa masa de hojaldre crujiente…. Todo preparado con el máximo cuidado y las …

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Como hacer arroz negro con sepia

Cómo hacer arroz negro con sepia

El arroz negro con sepia es todo un clásico de nuestra carta y uno de los platos que más llama la atención entre nuestros comensales, especialmente entre los procedentes de fuera de nuestra región. Y precisamente por la expectación que habitualmente levanta entre la clientela de nuestro restaurante en Jávea, hoy queremos compartir con vosotros …

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Cruet de pescado

Cruet de pescado: un plato típico de Jávea

Si en la última entrada hablábamos de nuestra paella, muy popular en Jávea, en esta queremos contaros un poco la historia y el origen de nuestro famoso cruet de pescado. Se trata de un plato tradicional de Jávea, Dénia, Calpe y toda la Marina Alta en general, pero especialmente de sus poblaciones costeras. ¿Qué es el cruet de pescado, cruet de peix o llandeta? El cruet …

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mejor-paella-javea

¿Dónde comer la mejor paella de Jávea?

Encontrar el restaurante donde comer la mejor paella de Jávea es uno de los mayores anhelos de toda aquella persona que visita nuestra localidad. Obviamente, no es una tarea fácil, puesto que tanto en el casco urbano como fuera de él hay una gran cantidad de restaurantes que ofrecen el plato valenciano por excelencia. ¿Es …

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Vacaciones en Jávea: relax junto al mar

¿Has alquilado una casa de vacaciones en Jávea? ¿Te has quedado en algún hotel? Quizá eres más de cámping o solo estás de paso. O puede ser que todavía estés decidiendo qué hacer este verano. En todo caso, desde nuestro restaurante en Jávea te invitamos a venir a nuestra hermosa localidad: estamos totalmente preparados para …

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Margaritas naturaleza Jávea

La naturaleza explota: Jávea en primavera

Por estas fechas, la naturaleza explota en el mejor de los sentidos. Y es que, por suerte, el coronavirus no puede frenar la primavera. ¿Qué sucede a nuestro alrededor en esta estación? Aunque no podamos salir a verlo, el paisaje está cambiando, y en Restaurante Pepe y Estrella no queremos perder el contacto con la …

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